黄檗山　萬福寺の普茶料理

7月6日に訪れた「萬福寺」の食事会

メニューは「普茶料理」

お寺での行事について協議や打ち合わせの時に

、茶礼と云う儀式を行い、その後の慰労会で出される

「中国風精進料理」を普茶と言われているそうです。

中国料理が御お皿で出され、それを皆で若有って食べる・・・

と云うのとは少し違って

見知らぬ人達が同じテーブルに着いたとしても

その人達と仲良く分けあって食事をする・・・と云うことだそうです。

御お皿にテーブルに付いた人数分の食事が盛られています。

私達のテーブルは3名でしたので

全て3名分が盛り付けされていました。

それぞれ、少しづつでしたが

ご飯は（枝豆ご飯）各２膳分くらい有って、残しました。

色々なメニューが有るものだと勉強になりました。

食後、天皇伝に案内を受け、お寺の成り立ち等々抗議を受けました。