レモンジャムに挑戦

レモン酢を作ろうと、袋入りのレモンを買ってきました。

前回作った時も、レモンが余ってしまい

後　上手く使い切ることが出来なかった反省で　レシピを検索

レモンジャムの簡単な作り方を知りました。

レモン4個　皮は1個分を千切りにし

実は綺麗に皮をむきました。

レモンの分量と同量の砂糖を加え、混ぜ合わせました。

中火で沸騰した後、弱火で20分

混ぜ混ぜしながら、気長にね～

20分経ちましたよ。

少し冷まします。

少し冷ませたあと、容器に移しました。

熱を冷ましたのち、冷蔵庫で保存します。

私は　ジャムが好き！　イチゴジャムも　今はオレンジマーマレードが好き！

このレモンジャム、好みの味かしら？

未だ味見はしていません…楽しみです　(´∀｀*)ｳﾌﾌ