御もてなし料理
11日に 主人の兄弟たちが
お盆のお供えを持参して集まってきました。
この日は10時からだったので、お茶とお菓子の接待。
13日は、嫁いでいる娘がお供えを持参して来ると言うので
昼食を共にすることにしました。
主人はいつも通りの食事で良いと言うのですが
そういう訳にもいかず・・・
家にいる娘に メニューのリクエストをしました。
余り豪華とは言えませんが…
巻き寿司は、手作り卵焼きを入れてのサラダ巻き
鯖寿司と、ウナギの棒寿司も 娘が手作りしました。
普段食べる量よりは大目になりましたが
少ないよりは良いと思ってね~。
我が家は、両親が健在の頃は お盆と言っても
分家だったし、訪問する方で 御もてなしを受けた方でしたが
何時も豪華なお料理を準備してくれましたよね。
家にいる娘は、余りそういう経験がないので分からない・・・と言いますが
伝えて行かなくてはいけないことだと思いますね~
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