朝から常備菜作り！

昨日3日の朝から、常備菜作りに励みました。

大豆は前日の朝から水に浸し、冷蔵庫に保存し

朝から圧力鍋で水煮を作り・・・

500ｍｌ入りのボトルに入る量を酢大豆にしました。

残りは五目豆にしました。

全量は、大豆で250ｇ　水に漬けると凄く増えますね～。

常備菜は何か有ると、食事の時に便利です。